{"id":270,"date":"2020-12-11T03:07:18","date_gmt":"2020-12-11T03:07:18","guid":{"rendered":"https:\/\/cieplan.org\/new\/?p=270"},"modified":"2020-12-11T03:07:20","modified_gmt":"2020-12-11T03:07:20","slug":"la-revolucion-azul-acuicultura-en-chile-y-peru","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cieplan.org\/new\/2020\/12\/11\/la-revolucion-azul-acuicultura-en-chile-y-peru\/","title":{"rendered":"La revoluci\u00f3n azul: acuicultura en Chile y Per\u00fa"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Autor: <\/strong>Patricio Meller y Edgardo Cerda<br><strong>A\u00f1o: <\/strong>2020<br><strong>Editorial: <\/strong>Editorial Universidad de Talca<br><strong>N\u00famero de p\u00e1ginas: <\/strong>148<br><strong>ISBN: <\/strong>978-956-329-137-7<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cLa revoluci\u00f3n azul: acuicultura en Chile y Per\u00fa\u201d, es un publicaci\u00f3n que en &nbsp;148 p\u00e1ginas retrata el estado y los desaf\u00edos de este sector econ\u00f3mico en dos pa\u00edses que pueden poseer gran influencia en \u00e9l, por los amplios l\u00edmites mar\u00edtimos que poseen. En su relato, se encuentran las visiones de investigadores, empresarios y actores del mundo gubernamental, divididos en tres ejes tem\u00e1ticos. El primero de ellos tiene relaci\u00f3n con la acuicultura chilena a cargo de Edgardo Cerda, junto a la colaboraci\u00f3n de Victor Hugo Puchi, expresidente de AquaChile, Arturo Cl\u00e9ment, presidente de SalmonChile y Cristina Navarro, ya mencionada anteriormente.<\/p>\n\n\n\n<p>El segundo eje, corresponde al desarrollo del sector acu\u00edcola en Per\u00fa, las cuales se basan en las presentaciones realizadas en la Conferencia Internacional de Lima organizada por el Centro de Estudios Mineros y Sostenibilidad (CEMS) de la Universidad del Pac\u00edfico, reuniones las exposiciones de Fernando Kleeberg y Christian Berger, ambos ya mencionados como panelistas del evento de lanzamiento y Jorge Zuzunada, ex director general de Acuicultura del Ministerio de Producci\u00f3n de Per\u00fa.<\/p>\n\n\n\n<p>Finalmente, la \u00faltima secci\u00f3n de este libro busca retratar los desaf\u00edos pr\u00f3ximos para el desarrollo de este sector en ambos pa\u00edses, la cual est\u00e1 a cargo de la investigaci\u00f3n realizada por Felipe Sandoval, de SalmonChile y exsubsecretario de Pesca y Luis Pichot, t\u00e9cnico marino y secretario ministerial; sumado a la presentaci\u00f3n de Carlos Wurmann, ingeniero industrial y m\u00e1ster en econom\u00eda; Eduardo Mas, presidente del Club de Innovaci\u00f3n Acu\u00edcola; y finalmente, Doris Soto, doctora en Ecolog\u00eda de la Universidad de California.<\/p>\n\n\n\n<p>Este libro, que ha sido posible gracias a la colaboraci\u00f3n conjunta de CAF-Banco de Desarrollo de Am\u00e9rica Latina, del Programa CIEPLAN\/UTALCA y de la Corporaci\u00f3n de Estudios para Latinoam\u00e9rica (CIEPLAN), constituye un aporte para el progreso del sector acu\u00edcola, como tambi\u00e9n se conforma como un agente de debate sobre cu\u00e1les son las proyecciones y desaf\u00edos de esta industria, no solamente en t\u00e9rminos de producci\u00f3n, sino que tambi\u00e9n abordando otros t\u00f3picos para el sector como lo es su digitalizaci\u00f3n, remotizaci\u00f3n, automatizaci\u00f3n, el cuidado del medio ambiente, la necesidad de capital humano, el di\u00e1logo comunitario, impacto social generado, entre otras l\u00edneas de discusi\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Autor: Patricio Meller y Edgardo CerdaA\u00f1o: 2020Editorial: Editorial Universidad de TalcaN\u00famero de p\u00e1ginas: 148ISBN: 978-956-329-137-7 \u201cLa revoluci\u00f3n azul: acuicultura en Chile y Per\u00fa\u201d, es un publicaci\u00f3n que en &nbsp;148 p\u00e1ginas retrata el estado y los desaf\u00edos de este sector econ\u00f3mico en dos pa\u00edses que pueden poseer gran influencia en \u00e9l, por los amplios l\u00edmites mar\u00edtimos [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":271,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"tdm_status":"","tdm_grid_status":""},"categories":[24,25],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cieplan.org\/new\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/270"}],"collection":[{"href":"https:\/\/cieplan.org\/new\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cieplan.org\/new\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cieplan.org\/new\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cieplan.org\/new\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=270"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/cieplan.org\/new\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/270\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":272,"href":"https:\/\/cieplan.org\/new\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/270\/revisions\/272"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cieplan.org\/new\/wp-json\/wp\/v2\/media\/271"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cieplan.org\/new\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=270"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cieplan.org\/new\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=270"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cieplan.org\/new\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=270"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}